LE DIFESE

UN TRIBUTO ALLA TOSCANA: L’INCONTRO FRA CABERNET E SANGIOVESE

Le Difese

Un vino vivace e serio

LE DIFESE, LA CUI PRIMA VENDEMMIA IN COMMERCIO È QUELLA DEL 2002, È L’ULTIMO ARRIVATO A TENUTA SAN GUIDO.

E’ un vino estremamente piacevole, morbido e versatile che accoglie, con grazia, la selezione delle masse e si esprime al suo meglio in abbinamento al cibo.
Le Difese deve il nome ai denti del cinghiale raffigurati in etichetta.
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Le Difese

Un vino che si fa ricordare

IL CABERNET SAUVIGNON CHE SI SPOSA CON LA TOSCANITÀ DEL SANGIOVESE

La presenza del sangiovese, che ne determina la schiettezza, conferisce a Le Difese una chiara personalità, è un vino di stile francese che non rinuncia al nerbo toscano, ben si adatta agli abbinamenti con il cibo e invita alla convivialità.
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_“Un vino morbido e giovane che accoglie anche la selezione delle masse del Sassicaia e del Guidalberto, il semplice approccio e la struttura non invasiva, lo rendono estremamente piacevole fin dai primi mesi di permanenza in vetro” _

Carlo Paoli, Direttore Generale Tenuta San Guido